Mesclador i homogeneïtzador fabricat en doble paret d'acer inoxidable per a una capacitat de 300 quilos.
Mesclador calefactat, l'escalfament es fa amb aigua a el bany maria, amb resistència elèctrica de 2000 watts controlada per termòstat, l'aigua a usar és millor que sigui desminerizada perquè la resistència duri més anys.
Suport d'estructura tubular d'acer inoxidable, tapa amb frontisses, fons de descàrrega total i vàlvula.
Amb unes dimensions de diàmetre 724 i una alçada de 840 mm i una aixeta de guillotina 1 1/2 ".
Hèlix d'acer tipus marina de diàmetre 250 mm que es munta sobre un eix inclinat en el qual es pot regular en alçada i es posa en rotació per un motor monofàsic de 560 W amb regulació de a 20 a 120 rpm
També serveix aquesta màquina per fer mel cremosa.
Resum característiques:- Marca: Lega.
- Material: Acer inoxidable.
- Model: Mesclador 300kg calefactat.
- Diàmetre exterior: 724mm.
- Diàmetre interior: 640mm.
- Alçada exterior: 840mm.
- Alçada interior: 736mm.
- Diàmetre Hèlix: 250mm.
- Potència Motor: 560watios.
- Resistència elèctrica: 2000 watts.
- Velocitat rotació: 20 a 120 rpm
- Vàlvula guillotina: DN40 (1 ½ ").