ES
Cremadora de mel SAF Natura amb capacitat per a 30 kg , dissenyada per obtenir mel cremosa de textura fina, homogènia i fàcil d'untar mitjançant una barreja lenta, suau i controlada.
El seu agitador de baixa velocitat treballa a 36 revolucions per minut , afavorint la formació de vidres petits i uniformes sense incorporar aire en excés. El resultat és una mel cremosa amb una presentació atractiva, una consistència estable i un acabat professional.
Aquesta màquina per cremar mel permet a l'apicultor transformar mels amb tendència a cristal·litzar en un producte de més valor comercial, especialment indicat per a venda directa, botigues especialitzades, mercats, lots gurmet i presentacions premium.
Principals avantatges:
Control senzill i repetible:
El controlador permet configurar el temps de funcionament i utilitzar les funcions dinici, parada, reinici, pausa i treball cíclic. D'aquesta manera, l'apicultor pot adaptar el procés al tipus de mel, al grau de cristal·lització inicial ia la consistència final que voleu obtenir.
La programació de cicles de mescla i descans redueix la necessitat de supervisió continuada i ajuda a mantenir un procediment d'elaboració més organitzat i uniforme entre diferents lots.
Mel cremosa amb més valor comercial:
Després del cremat, la mel adquireix una consistència suau i finament cristal·litzada. S'estén amb facilitat, presenta un aspecte uniforme i resulta especialment còmoda per consumir sobre pa, torrades, rebosteria i altres aliments.
També es pot utilitzar per preparar elaboracions a base de mel amb fruites liofilitzades, espècies o altres ingredients naturals, permetent ampliar la gamma de productes de l'explotació apícola.
Ús recomanat:
La cremadora de mel SAF Natura de 30 kg permet controlar el procés de cristal·lització i obtenir una textura suau, estable i fàcil d'untar, millorant la presentació i el valor comercial de la teva mel.
Una solució compacta i professional per ampliar la gamma de productes apícoles i oferir mel cremosa de qualitat durant tot l'any.
Saf natura® és una marca d'origen italià especialitzada en maquinària i equipament per a l'extracció i processament de mel. Reconeguda pels seus extractors robustos i funcionals, la marca s'ha guanyat la confiança d'apicultors que busquen equips fiables, pràctics i duradors per a la sala d'extracció.
El seu catàleg inclou extractors radials i tangencials en versions manuals i elèctriques, maduradors de mel, dipòsits i accessoris en acer inoxidable i plàstics alimentaris, així com equips per a fosa de cera i altres processos relacionats amb la collita i condicionament de la mel.
Avui dia Saf natura® forma part del grup LYSON, que ha incorporat la seva tecnologia i ha traslladat la producció a les seves instal·lacions mantenint l'enfocament en la qualitat i la fiabilitat. Això ha permès ampliar la gamma i millorar els processos, tot conservant el caràcter pràctic dels dissenys originals italians.
Models emblemàtics com els extractors MALAGA®, KADETT®, FUEGO®, SAXO®, o RITMO® són molt apreciats per la seva bona relació entre rendiment i preu, oferint solucions tant per a aficionats amb pocs arnes com per a explotacions més intensives que necessiten equips preparats per treballar moltes campanyes.
Gràcies a la combinació d´enginyeria moderna, materials de qualitat i una gamma molt enfocada a les necessitats reals de l´apicultor, Saf natura® s´ha consolidat com una opció segura per a qui vol invertir en maquinària d´extracció versàtil, eficient i fàcil de mantenir.
Saf natura®: tradició italiana i tecnologia LYSON al servei d´una extracció de mel còmoda, fiable i professional.
